饭店牙签慎用，必要时请自备

吃饭后剔牙已经成了许多人的习惯，至于牙签是否卫生，放置牙签的器皿是否干净，食客并不是很了解情况，大多数人也不会去仔细看。

　　如今牙齿得病的人呈上升趋势，许多都是由于牙齿牙龈受到细菌感染造成的。牙病防治所的蔡医生表示，牙签是和人嘴直接接触的用具，如果不妥善管理，牙签上就会附带各种细菌和病毒，轻者可能会造成各种口腔疾病，严重的可能会将乙肝、结核等病毒带入人体内。

　　记者采访了不少业内人士，他们指出，按规定，餐饮店应使用有厂名、厂址、卫生许可证号，经过严格消毒的正规厂家的产品而且牙签应有外包装，长期裸露在桌面上的牙签很容易沾染细菌。如果饭店不具备这种条件，最好能自备牙签。

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