很多女性(女性食品)青睐豆类食品，因为长期以来，专家们认为豆制品中含有一定的雌激素，对女性有益。但最近《华盛顿邮报》一篇文章指出，男性(男性食品)也应该多进食豆制品。美国辛辛那提儿...

冬天男人进补的四大极品 　　　　这四种食物绝对是冬天男人进补的极品，让你在寒冬也能做一个强壮的男人　　其实这两种都是至滋阴补血之物，而水鱼(俗称王*八)更兼具软坚散结之效。相传名　...

葱、姜、蒜、椒，人称调味“四君子”，它们不仅能调味，而且能杀菌去霉，对人体健康(健康食品)大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效，却是一门学问。 　　　　肉食重点多放椒　　...

若是你想生子，若是你不想月经异常，那就不要像兔宝宝(宝宝食品)一样，整天胡萝卜吃个不停。 　　也许你会问：“有这么严重吗?”　　有!根据美国约翰霍普金斯医学院金南医师的研究发现，过...

大枣在我国食用已有3 000多年的历史。我国现存最早的医药学专著《神农本草经》将大枣列为上品。大枣之所以为“五果之王”，是因为它有丰富的营养成分。 　　　　大枣在我国食用已有3 0...

头发枯黄的主要病因有： 　　　　甲状腺功能低下;高度营养不良;重度缺铁(铁食品)性贫血和大病初愈等，导致机体内黑色素减少，使乌黑头发的基本物质缺乏，黑发逐渐变为黄褐色或淡黄色。　　...

随着新年的临近，人们美食的热情也日益高涨。在外就餐，糕点饼干，零食小吃，各种美食轮番上阵。但就在这个时刻，人们的身体也在面临考验，特别是已经过了30岁的人。 　　　　这些食物当中，...

导语：鸡汤历来被人们当成是营养佳品，但北京协和医院营养科主任于康认为鸡汤营养价值并不高，而且很多人只喝汤却把炖过的肉弃之不食的做法也不妥。 　　　　虽然经过了长期的煲汤过程，但是鸡...

国内外很多调查都发现，吃粮食的总量和患慢性疾病的风险呈反比;但香港有调查发现，吃白米饭的量和糖尿病(糖尿病食品)的风险有正相关。美国的一些调查也有类似的发现。可见，如果不能明智地吃...

1、益气补虚脂肪少 　　　　秋冬是进补的最佳时机，羊肉作为清补食品，倍受青睐。《随息居饮食谱》中道：“羊肉暖中补气，滋营。御风寒，生肌健力。”　　羊肉分为绵羊肉和山羊肉两种。绵羊肉...