茶叶是深受中国人喜爱的饮品，但是茶叶的好存期究竟是多长能？在这里主要说一下绿茶、红茶、以及咖啡的保存期限。　　以上三种冲泡食品必修要妥善报关才可长期食用，否则不但会失去原有的味道，...

１、沙丁鱼：沙丁鱼也称七星，体背可见七颗黑色的星星，若此星清晰有光泽，表示鲜度良好，反之模糊，腮呈红黑色，表示不大新鲜，而且由于沙丁鱼由腹部开始腐烂，因此一定要选腹白皙，由弹性的。...

小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，家庭时经常用它当发酵粉做馒头。但蒸熟的馒头往往不太暄软，这因为小苏打遇热放出的二氧化碳气不多，馒头中产生的小气孔少，面起发的不好。另方面小苏打本身是碱性...

一般家庭用热水泡伐木耳，觉得这样涨的快，便于急用，这种方法并不好。因为木耳是一种菌体植物，生长时含很多水分，干燥后变成革质。在法制时，用凉水浸木耳，每千克可出３.５～４.５千克，而...

蜜饯是深受消费者喜爱食品之一，也是人们走亲访友馈赠的礼品之一，无论老人还是孩子，在看电视或外出旅游都喜欢品尝些蜜饯，蜜饯已成为一种极受欢迎的休闲食品。面对市场上名目繁多的蜜饯，消费...

(1)在潮湿的气候中,饼干如密封后放在冰箱中贮存,可保持酥脆.　　(2)喝剩下的咖啡, 可以倒在制冰盒中, 放在冰箱的冷冻室, 作成小冰块, 在喝咖啡时当冰块用. 这种冰块融化后不...

人们在做饭的时候往往把淘米水倒掉，认为淘米水没有什么用途，其实淘米水在日常生活中有很大的用途：　　１、淘米水中有不少淀粉、维生素、蛋白质等，可用来浇灌花木。做为花木的一种营养来源，...

通过饮食保持健康以为公众所了解，但是通过使用不同的餐饮用具来达到健康的目的则是鲜为人知。不要不相信，下面给你介绍一下其中的道理。不同的餐具和厨具在烹调过程中会释放出不同的元素，这些...

1、白萝卜汁加红塘，每次饮用一杯。　　2、用鸡毛扫其喉部或用其他方法促使醉酒者呕吐这样就可吐出很多酒，减轻醉酒程度。　　3、将白菜心切成细丝加入醋、糖凉拌，食之清凉酸甜，爽口解酒。...

在北京地区，“金鱼”洗涤剂知名度甚高，因而也就成了制假者的仿冒对象如何识别真假“金鱼”？北京日化二厂有关人士介绍了如下的识别方法。　　1、外包装瓶全部为一次性使用，瓶体塑料光亮，图...