失眠者常用安眠药不仅会引起抗药性，而且容易造成肝损伤。科学家们发现，食物与睡眠有一定的关系。美国的一位医学博士认为，人体生物钟的正常运转与人的起居、进食关系密切。失眠者的早餐不宜吃...

长期以来，营养学家一直把蔬菜视为人体维生素和微量元素的重要来源，然而近5年来，科学家惊奇地发现，蔬菜中存在的、以前认为有害的化合物具有抗癌特性。随之，医学家建议人们要多吃富含胡萝卜...

食物搭配得好，不但有利于人体吸收其营养成分，使营养价值成倍增加，而且可以减少其中的副作用。 　　猪肝配菠菜 　　猪肝、菠菜都有补血功能，一荤一素，相辅相成，共同吸收，对治疗贫血有特...

累了休息，渴了喝水，有病去医院等传统生活行为通常是被动的。其实，这种被动行为往往对健康不利。如果变被动为主动，做到未雨绸缪，防患于未然，就能提高健康水平。　　据解放日报报道，主动原...

我国梨树栽培已有三千多年历史，梨古称为“果宗”，即水果之祖，它不仅历史悠久而且有很好的药用价值。 秋天燥气干涩，宜伤津液，有的人一到秋天会出现咽干、鼻燥、唇干口渴、咳嗽有痰、皮肤干...

爱美的吴女士因为喝花茶，导致严重的内分泌紊乱和月经失调。日前，湖北省妇幼保健院就接诊了数名此类病人。医院中医科主任张迎春提醒花茶爱好者，不少花饮是中药，有一定的毒副作用，切不可随意...

人们大都喜欢把鲜嫩油绿的新鲜蔬菜买来后趁着新鲜烹调食用，认为这样做得菜对人体健康有益。其实，蔬菜太过新鲜，也会有些麻烦。 科学家最近的研究表明，新鲜并不一定意味着更有营养，大多数蔬...

其中苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。许多美国人把水果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”。　　中国是...

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泡茶一杯，不但幽香扑鼻，喝上一品，香有余甘；而且还可令人轻松舒畅，精神倍增。但是，一杯茶究竟冲泡几次好呢？ 人们饮用的袋泡红茶、绿茶及花茶，一般都是冲泡1次后就将茶渣弃掉了。因为这...