１、电冰箱可较长时间地保持食品原有的鲜度，但若将　　天麻、鹿茸和人参等中药较长时间地放入冰箱贮　　藏，就会潮解和变质，破坏其药性。 ２、对于暂不使用或需要长期保存的名贵中药材，应采...

酷暑季节，很容易胃口不好，同时有乏力倦怠的感觉，要避免这种情况，一个好办法是注意饮食调节。　　首先，增加一些苦味食物。热天适当吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，...

家中贮藏葡萄酒，应十分注意保管。太甜的白葡萄酒或香槟等有泡沫的气酒，在保管时温度要低一些，一般在６℃－８℃。而红葡萄酒的保存温度要适当增加，如波尔多酒应１８℃-１９℃之间保存,而卢...

绿色蔬菜中维生素、纤维素和微量元素含量高，与人体健康关系密切。怎样才能充分摄取绿色蔬菜中的营养物质呢。应注意以下几点：　　能生吃的蔬菜尽量生吃　　青菜未经加热烹饪，可使多种维生素不...

我们身体只需一定量的水，过多会通过小便排出体外。如运动后感动膀胱胀满要如厕，说明你水分足够。如运动后感到格几个钟头才需小便，意味你需饮较多水。运动时未感口渴，身体可能已出现脱水情况...

选购电磁炉，首先要看其功能和质量。在主要功能和安全保护功能上各品牌、各款式基本上大同小异，需要比较的是一些细节方面，如造型、色泽、面板，是否具有全自动功能、是否有权威安全认证等。　...

日本科学家最近进行的大规模调查表明，平常喝酒的人比不喝酒的人更容易出现呼吸道狭窄和打呼噜的现象，并易患睡眠呼吸障碍。 　　据《读卖新闻》13日晚刊报道，日本筑波大学教授谷川武领导的...

猪血具有生血功能。用于治疗脘腹胀满、食欲不振、宫颈糜烂、哮喘等。由于猪血中含矿物质较多，脂肪较少，适于老年人、妇女、儿童。尤其对缺铁性贫血、佝偻病、软骨症疗效更为显著。猪血可煮食或...

按蛋壳的颜色，鸡蛋有红、白之分。有人瞩目于红壳蛋，认为营养价值更高。专家介绍，其实，鸡蛋的营养价值高低，与蛋壳颜色并无必然关系。　　蛋壳的颜色主要是由一种称为卵壳卟啉的物质决定的。...

生姜具有抗衰老的功能，已被现代药理实验所证实。现代医学研究表明：人类在生命活动过程中，人体在进行正常新陈谢生理功能时，会产生一种有害于机体健康的有机物──氧自由基，如超耗阴离子自由...